Stare (Autohtone) sorte Kruške i Jabuke
Danas su sve popularnije stare autohtone sorte voća koje su otporne na bolesti i štetočine. One su pogodne za organsku proizvodnju BEZ HEMIJSKE ZAŠTITE.
Dobre su za jelo, pravljenje soka, kolača, za sušenje kao i za rakiju.
STARE SORTE KRUŠKE
KARAMANKA - Veoma stara sorta kruške. Stablo joj je bujno i razgranato. Plodovi su srednje krupnoće. Pokožica ploda je glatka u punoj zrelosti, tamno žuta, sa osučane strane svetlo crvena. Meso je bele boje, slatko nakiselog ukusa. Sazreva u drugoj polovini avgusta.
LUBENIČARKA - Je kruška crvenog mesa ploda koje podseća na lubenicu. Plod je sitan do srednje krupan kruškastog oblika koji je slatko-nakiseo, prijatne arome. Sazreva sredinom avgusta. Ova sorta je pogodna za sadnju u dvorištima jer ne raste velika.
KIFEROV SEJANAC - Jako cenjena stara sorta. Poreklom je iz SAD. Otporna je na Erviniju kao i na mnoge štetočine (kruškina buva). Kalemljen na sejanac divlje kruške obično sazreva mesec dana posle Viljamovke. Plodovi su 150-200g sa pojedinačnim primercima 300-400g. Koristi se za jelo kao i za pravljenje kompota zbog čvrste strukture.
STARE SORTE JABUKE
KOLAČARA - Plod je srednje krupan, pljosnatog oblika. Meso ploda je belo, čvrsto, kiselog ukusa sa malo šećera. Sazreva polovinom oktobra. Vrlo je rodna sorta. Zahteva blažu rezidbu. Odraslo drvo može da rodi I DO 200KG plodova i da doživi 100 godina. Otporna je na sve bolesti.
KOŽARA - Ili Red Boskop je sorta krupnog ploda posebne arome i ukusa. Meso ploda je sočno, osvežavajuće. Otporna je na većinu bolesti i može da se uzgaja bez zaštite. Stablo sporo raste ali je čvrsto i dugovečno.
BUDIMKA - Plod je srednje krupan, zelene boje sa svetlim tačkama i sa osvetljene strane crvenkast. Meso je sočno i kiselkasto. Veoma bujna sorta i dugovečna. Izrazito zimska jabuka, bere se u decembru. Pogodna je za čuvanje, lako se čuva do proleća.